Tuesday, January 24, 2012

MURTABAK MAGGIE..

BAHAN2: 2 Bungkus maggie kari..dicelur dan ditoskan..
5 biji telur..
1 cwn daging cincang/ayam..(ikut suka)
2 labu bawang besar dipotong dadu
daun bawang dihiris
cili merah dihiris
1 s/b serbuk kari daging
perencah kari maggie tadi...
2 biji kentang dipotong dadu dan digoreng..

CARA2: Goreng daging/ayam cincang bersama 1 sudu serbuk kari(tanpa minyak)sehingga air daging kering..
Pukul telur dan masukkan semua bahan2...di kacau sebati...
digoreng dengan minyak sedikit dengan api kecil...macam nak masak roti canai...(diatas kuali leper)
*saya menggunakan acuan kecil utk goreng telur.




No comments:

Post a Comment