APAM NASI

APAM NASI....

BAHAN2: 1 cwn nasi yg telah dimasak
1 1/2 cwn air
1 cwn tepung beras
1 cwn tepung gandum
1 cwn gula (bole tmbah ikut suka manis)
1 s/t yis (mauripan)
pewarna disukai...
CARA2: Nasi diblender bersama air sehingga hancue & halus..
Tepung beras + tepung gandum diayak bersama..kemudian dicampurkan bersama gula n yis..
Satukan adunan tepung tadi bersama air nasi dan digaul sebati..
Bahagikan beberapa warna...dan diperap selama 2-3jam..
Masukkan kedalam acuan yg telah disapu minyak..
Bole dikukus selama 15-20minit atau sehingga masak...
*acuan loyang dikukus dalam 30-40 minit...sehingga masak..