Cerita hari nie... al kisah kemarin pergi upah baju di rumah jiran depan rumah. Masa pergi kak Ayu beritahu dia tengah goreng donut. Kak Ayu bagi sepiring wow lembutnya.... anak-anak kemain berebut suka. Sebelum ni pernah juga aku buat donut tapi kurengg lembut huhu...
Maka hari ni try test la buat.. rupa-rupanya kena bubuh minyak sikit dalam doh dan gabungkan yis dan baking powder... baru la tembam dan lembut donut tu..
Bahan
2 cawan tepung gandum
2 sudu besar marjerin
2 sudu besar susu tepung
1 biji telur
1 sudu besar minyak masak
1/2 peket yis mauripan
1 sudu kecil baking powder
1/2 cawan air suam
1 sudu besar gula
Cara buat
1. Bancuh yis , gula dalam air suam.
2. Gaul tepung dan baking powder.
3. Satukan bancuhan yis dan tepung. Masukkan telur, marjerin dan minyak.
4. Uli sehingga doh lembut. Biarkan naik 2 kali ganda.
5. Bentukkan dan goreng. Angkat dan gaul dengan gula halus.
Selamat mencuba!
